Le Maxima mixer planétaire 7 L jusqu’à 2kg de pâte rose est un appareil professionnel conçu pour offrir puissance, précision et élégance dans un format compact. Ce modèle s’adresse aux pâtissiers, boulangers, restaurateurs, traiteurs, artisans culinaires et passionnés souhaitant un équipement fiable et performant pour toutes les préparations nécessitant un mélange parfait.
Caractéristiques
| Numéro d’article | 093065874 |
|---|---|
| Code-barres (EAN) | 8719632122562 |
| Code SH | 8438109000 |
| Largeur (cm) | 24 |
| Profondeur (cm) | 42.5 |
| Hauteur (cm) | 42.5 |
| Poids (kg) | 17 |
| Type d’alimentation | 230V |
| Quantité de prises | 1 |
| Puissance électrique (Watt) | 350 |
| Niveau de bruit (dB) | 65 – 70 |
| Utilisé pour | Mélange |
| Capacité maximale (L) | 6.5 |
| Capacité minimale de production de pâte (kg) | 0.2 |
| Capacité maximale de production de pâte (kg) | 1.5 |
| Type d’affichage | Analogique |
| Minuterie intégrée | Non |
| Équipé d’interrupteur(s) de sécurité | Oui |
| Nombre de vitesses | 11 |
| Vitesse minimale (RPM) | 100 |
| Vitesse maximale (RPM) | 938 |
| Matériau du boîtier | Acier inoxydable, Aluminium revêtu, Plastique |
| Matériau du capuchon de protection | Plastique |
| Matériau du bol | Acier inoxydable |
| Transmission | Engrenages |
| Inclinable | Oui |
| Cuvette amovible | Oui |
| Type de modèle | Modèle de table |
Maxima mixer planétaire 7 L jusqu’à 2 kg de pâte rose
Le Maxima mixer planétaire 7 L jusqu’à 2 kg de pâte rose est un appareil professionnel conçu pour offrir puissance, précision et élégance dans un format compact. Ce modèle s’adresse aux pâtissiers, boulangers, restaurateurs, traiteurs, artisans culinaires et passionnés souhaitant un équipement fiable et performant pour toutes les préparations nécessitant un mélange parfait. Avec sa capacité adaptée aux productions moyennes et son design coloré, il est aussi esthétique que fonctionnel.
Sa cuve en acier inoxydable de 7 litres peut traiter jusqu’à deux kilogrammes de pâte, ce qui le rend idéal pour la réalisation de gâteaux, pâtes brisées, pâtes sablées, pâtes à pain légères, pâtes à pizza, crèmes fouettées, mousses, appareils à génoise, blancs en neige et de nombreuses autres préparations. Sa couleur rose lui apporte une touche moderne qui s’intègre parfaitement dans les cuisines contemporaines, qu’elles soient professionnelles ou privées.
Ce modèle est apprécié pour sa robustesse, son système planétaire de haute qualité, sa facilité d’entretien, son fonctionnement silencieux et sa polyvalence. Il est conçu pour durer et accompagner les utilisateurs dans un usage intensif comme dans des sessions plus occasionnelles.
Un appareil professionnel compact et puissant
Le Maxima mixer planétaire 7 L jusqu’à 2 kg de pâte rose bénéficie d’une conception robuste reposant sur un châssis stable et solide. Ce format compact lui permet de trouver sa place dans les laboratoires les plus restreints comme dans les cuisines domestiques qui souhaitent un matériel professionnel. Malgré sa taille, sa puissance est largement suffisante pour travailler des préparations plus ou moins consistantes, garantissant une excellente performance même en pleine charge.
Son moteur est spécialement conçu pour offrir un couple élevé, ce qui le rend capable de travailler des pâtes légères comme des pâtes plus denses. Il conserve une régularité et un mouvement fluide quel que soit le type de préparation. L’appareil offre une efficacité remarquable et un fonctionnement stable, tout en préservant une consommation d’énergie maîtrisée.
Un design rose élégant et moderne
La couleur rose est un élément distinctif qui confère à l’appareil un aspect unique et contemporain. Ce choix esthétique apporte une touche de dynamisme et de personnalité au plan de travail. Le modèle est particulièrement apprécié dans les pâtisseries modernes, les ateliers culinaires, les espaces de démonstration, mais aussi chez les utilisateurs particuliers recherchant un appareil professionnel avec un style affirmé.
Il combine charme, élégance et efficacité, permettant d’ajouter une valeur visuelle appréciable à l’espace de travail sans jamais compromettre les performances.
Une grande cuve inox de 7 litres pour un usage polyvalent
Avec une capacité totale de sept litres, ce mixer planétaire peut réaliser de nombreuses préparations différentes. L’acier inoxydable garantit une hygiène optimale, une facilité de nettoyage et une excellente résistance aux chocs et à l’usure. Cette cuve est parfaite pour les productions de pâtisserie artisanale, les préparations de dessert en restaurant, la boulangerie légère ou les ateliers pédagogiques.
Ce volume de travail est idéal pour un usage quotidien et régulier, permettant de traiter jusqu’à deux kilogrammes de pâte avec un résultat uniforme. L’appareil conserve un mouvement stable et précis, même lorsque la cuve est proche de sa capacité maximale.
Un système planétaire de haute performance
Le système planétaire du Maxima mixer 7 L assure une homogénéité parfaite des mélanges. Grâce à son mouvement circulaire en orbite combiné à la rotation de l’outil sur lui-même, il n’existe aucune zone non mélangée dans la cuve. Ce mécanisme garantit :
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un mélange uniforme et régulier
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une aération optimale des appareils légers
Ce système est utilisé dans les équipements professionnels de grande capacité. Le modèle Maxima 7 L en offre une version compacte mais tout aussi efficace, permettant d’obtenir un résultat comparable à celui des machines industrielles.
Outils professionnels inclus
Voici les trois outils livrés avec l’appareil, qui couvrent toutes les préparations essentielles :
Liste 1 : Les trois accessoires fournis
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Le crochet : idéal pour les pâtes lourdes comme la pâte à pain ou la pâte à pizza
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La palette : parfaite pour les pâtes sablées, les pâtes brisées, les appareils à gâteaux, les crèmes et les mélanges homogènes
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Le fouet : conçu pour incorporer de l’air et réaliser des préparations légères comme les blancs en neige, la crème fouettée ou les mousses
Chaque outil est fabriqué en matériau résistant et durable, garantissant une longue durée de vie même en usage intensif.
Trois vitesses adaptées à toutes les préparations
Ce modèle propose plusieurs vitesses mécaniques permettant d’adapter le mélange à la nature de la préparation. La vitesse lente est parfaite pour les pâtes denses, la vitesse intermédiaire pour les appareils de consistance moyenne et la vitesse rapide pour les préparations légères et aérées. Cette flexibilité permet de maintenir une texture homogène et un travail précis.
Nettoyage simple et hygiène garantie
Le Maxima mixer planétaire 7 L jusqu’à 2 kg de pâte rose est conçu pour faciliter l’entretien quotidien. La cuve et les accessoires en acier inoxydable se lavent facilement. Les surfaces extérieures sont lisses et résistantes, ce qui permet un nettoyage rapide avec un simple chiffon humide. Ce niveau d’hygiène est essentiel dans les environnements professionnels soumis à des normes élevées.
Un appareil versatile pour les professionnels et les passionnés
Ce mixer est idéal pour :
Liste 2 : Les principaux utilisateurs adaptés
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Les pâtisseries artisanales
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Les boulangeries souhaitant un modèle compact
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Les restaurants et brasseries
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Les hôtels avec production maison
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Les services traiteurs
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Les ateliers de formation
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Les écoles hôtelières
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Les passionnés qui souhaitent un matériel professionnel à domicile
Sa polyvalence en fait une solution fiable pour toutes les préparations, du simple appareil à génoise au pétrissage de pâtes plus consistantes.
Sécurité professionnelle intégrée
Plusieurs sécurités protègent l’utilisateur et garantissent un fonctionnement fiable. Le bol est verrouillé avant utilisation, la machine ne démarre pas si la protection n’est pas en place et le moteur est protégé contre la surchauffe. Cette conception garantit une utilisation sereine même dans les environnements à fort rythme.
Conclusion
Le Maxima mixer planétaire 7 L jusqu’à 2 kg de pâte rose est un appareil complet, puissant, élégant et parfaitement adapté aux besoins des professionnels comme des passionnés. Grâce à sa cuve en inox de sept litres, à son système planétaire précis, à ses accessoires durables et à son moteur robuste, il garantit une qualité de préparation exceptionnelle.
Son design rose apporte une touche esthétique unique, tandis que sa polyvalence en fait un outil indispensable pour toutes les cuisines qui cherchent un mélangeur fiable, durable et capable d’offrir un résultat constant.
Ce modèle allie style, performance, sécurité et durabilité pour accompagner les utilisateurs dans toutes leurs créations culinaires.








































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